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黑心街上的水煮花生为何久放不坏竟是

夏日炎炎,烧烤摊上吃串的季节来啦!水煮花生和毛豆的季节也来啦~然而,坏消息也来了,它们竟然含甲醛!

市场买的水煮花生两天后依然没有坏

最近,青岛一位市民说他发现了一个奇怪的事,前两天从市场买来的水煮花生没吃完,就随手放起来了,结果,两天后,发现花生依然没有坏。而当时那两天平均气温都在30℃左右,他买来的花生也没有放在冰箱内。这让他怀疑水煮花生是不是有点问题:里头有没有加东西?摊主说“她卖的水煮花生和毛豆都可以放心食用,里面只放了精盐”。

记者实验只放盐的花生半天就坏了

按照这位摊主介绍的方法,记者随后自己做了一下实验。然而,记者只放盐的花生,不到半天就变质了,而从市场上买来的花生过好几天才发现变质的现象。

随后将这两份花生送到了出入境检验检疫局进行检测。检测结果显示:从市场上买的这两份花生的甲醛含量为22mg/kg、30mg/kg。

花生不坏的秘密使用了吊白块或甲醛

实验人员介绍说道,一般食品为了保鲜都会添加一些防腐剂,例如苯甲酸钠、二氧化硫等,但是也不排除一些不法商贩把不允许添加的药品放进去,比如吊白块……从这次检测数据来看,这个花生应该是使用了吊白块,或者使用了甲醛。

甲醛对人体的伤害商家太黑心啦1慢性呼吸道疾病

南昌医院第一门诊主任中医师肖德发提醒,长期接触甲醛会对呼吸道产生刺激,可引起恶心、呕吐、胸闷等症状,还会引发慢性呼吸道疾病等。

2皮肤类疾病

南昌医院第一门诊主任中医师李清林介绍,甲醛会对皮肤粘膜有腐蚀性,甲醛浓度超标可引起眼红、眼痒、咽喉不适或疼痛、声音嘶哑、喷嚏、胸闷、气喘、皮炎等,可诱发支气管哮喘、鼻咽肿瘤等众多疾病。

3可能引发白血病

南昌医院第一门诊主任陈德货说到,白血病又称“血癌”,是一类造血干细胞异常的克隆性恶性疾病,临床表现为贫血、出血、感染及各器官浸润症状。白血病除了与遗传因素相关外,如果甲醛严重超标,也易导致儿童白血病。

4致畸

甲醛可以通过母亲的血液传递给胎儿,在怀孕早期可导致胎儿发育迟缓、畸形、智力低下,甚至导致流产、“黑胎”。男子长期吸入可导致男子精子畸形、死亡等。

5免疫力低下人危害最大

在所有接触者中,儿童、老年、孕妇等长期处于室内而且免疫力低下的人群所受的危害最大。

这样的花生一天能卖出上百斤

(商贩卖空的筐子)▲

记者随后来到这个批发市场。临近中午,这两家售卖水煮花生摊位上的花生已所剩不多。随后从一位摊主那里得知,短短一上午这里的花生能卖出上百斤!

在商贩收摊后,记者一路跟随发现,商贩的三轮车进入了一个神秘工厂。随后进入了这个工厂大院,据工厂大院工作人员介绍,在这儿租赁地方加工花生的有7家,每天能生产出五六千斤花生。当记者提出要进入车间看一下时,工作人员直接拒绝了。

小编提醒吃货们,

真想吃水煮花生,

自己在家制作也很简单,

为了健康着想,

路边摊,还是少吃为妙吧!

专家名片Expert

肖德发主任中医师教授、硕士导师

对中医内、妇科之常见病、多发病,消化系统疾病、呼吸系统疾病、中老年慢性疾病、皮肤病、失眠、风湿及类风湿病及部分疑难杂症、肿瘤等都有一定的治疗经验。愿执仁术、施仁心、讲医德、为解除病友疾苦发挥余热。每周一下午、周五下午坐诊

李清林教授主任中医师省级名医

主治:皮肤病:各种皮炎、痤疮、黄褐斑、湿疹、脱发、斑秃、雀斑、寻常疣、白癜风、风湿、牛皮癣、疱疹等。性病:生殖器疱疹、尖锐湿疣、淋病、梅毒、滴虫、赘疣、念珠菌病、非淋菌性病。泌尿生殖系统:功能障碍、早泄、阳痿、阳亢、前列腺炎、遗尿、小便不禁。妇科:卵巢囊肿、子宫肌瘤、月经不调、乳腺增生等。呼吸系统:炎症、支扩、肺不张、哮喘、支炎、顽咳。消化系统:胃炎、消化道溃疡、肝胆结石。心脑血管系统:高血压、高血糖、高血脂、脑动脉硬化、痛风、精神障碍、更年期综合征。口腔:咽喉炎、口腔炎溃疡等疑难杂症。每周一、二、四、六、日全天坐诊

陈德货北京医院教授主任医师知名中医中西医结合临床专家

擅长治疗:心脑血管病,高血压、心脏病、脑梗塞、糖尿病、肾脏病、甲状腺疾病,呼吸消化系统疾病,咳喘症、肺气肿、胃肠炎、胃肠功能障碍,肿瘤、男科疾病、男性不育等、风湿及类风湿病、颈肩腰腿痛、月经不调、乳腺增生、女性不孕、更年期综合症,皮肤病及亚健康状态,失眠等疾病的中西医结合辩证治疗及健康调理。特别在治疗肝癌,肺癌,消化系统肿瘤,泌尿系肿瘤,骨肉瘤等方面取得明显疗效,对肿瘤并发症如门静脉癌栓,恶性胸腹水,放射性肺炎,肠炎等方面也有丰富的临床诊疗经验。预约专家

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