幸福如果有味道，我想它应该和哀牢山的褚橙一样，甘甜中透着丝丝微酸，甜中带酸，酸中裹着甜，让人回味无穷。
褚橙作为众多橙子品种中的一员，其薄薄的果皮与其它橙子相比显得有些“另类”，毕竟在此之前，我还真没接触过果皮如此之薄的橙子，拿到手徒手就能轻松剥去整个外皮。并且褚橙的果肉还能像橘子那样掰成一瓣一瓣，扔到嘴中咀嚼，几乎感受不到囊瓣膜、橙络和籽的存在。
褚橙之所以能有如此高的品质，这与褚氏农业多年来的悉心培育有很大关系，褚氏农业由褚时健先生牵头成立，致力于使用现代农业技术和标准化管理体系进行水果种植，同时也开展优质水果品种繁育、种植技术、精深加工技术和工艺等方面的研究。
除此之外，得天独厚的自然环境加上体系化种植也是造就褚橙品质的重要因素，褚橙果园位于云南中部景色秀丽的哀牢山自然保护区，红河上游，平均海拔在米以上，年日照量小时，十分充足，就连灌溉果树的水，都是哀牢山森林中自然流淌的山泉水。再加上21-23℃常年自然恒温，让这里被誉为“天然温室”。
马上快要到十一月中上旬了，褚橙已经喝了足足一年的哀牢山泉水，晒了足足一年的云南高原太阳，即将以它最佳的姿态呈现在大众面前。
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